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長浜店

長浜店

店主の嗜好で曳山祭の関連グッズを展示するなど、長浜らしい店作り

戦国時代、数々の武将が重要拠点とした長浜は、8年間の路上販売を経て固定店舗となった胡麻の藏の原点です。
御鎮座950年長浜八幡宮御用達の御称号をいただいています。

長浜店

長浜店

黒壁ガラス館からアーケードに入り、4軒目の小さな店です。
長濱八幡宮御用達のご称号をいただき、店主の嗜好で曳山祭の関連グッズを展示するなど、長浜らしい店作りにしてあります。 ほぼ全商品試食が可能で、狭いが故にお客様との話しも盛り上がります。

また、ガラスの街らしく、ガラス製の陳列棚や時計、置物にこだわっています。一方で、木の感覚も大事にしてあり、飛騨の家具職人さんに作ってもらったオーダーメイドの格調高い陳列棚も使用しています。
おかげさまで、滋賀長浜の観光スポット「黒壁スクエア」店では土日ともなるとたくさんの方にお立ち寄りいただき、夕方にはお売りする商品が無くなるほどです。

住所 〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町12-34
電話番号 0749-62-1209
FAX 0749-62-1209
営業時間 10:00~16:00
定休日 なし(※冬季特別休業あり)

長浜店の商品購入

長浜店で販売しております商品はこちらでもご購入できます。

ごま油

極上胡麻油
商品名 極上胡麻油
お召し上がり方 炒め物の香り付けや生レバーのタレとしてもおいしくお召し上がりいただけます。
【おすすめ!】冷奴にねぎ・ごまを乗せ、胡麻油をさっとかけてそのままお召し上がりください。いつもとは違うおいしさをご堪能いただけるはずです!
原材料 食用ごま油
内容量 110g
極上胡麻油 250g
商品名 極上胡麻油 250g
お召し上がり方 炒め物の香り付けや生レバーのタレとしてもおいしくお召し上がりいただけます。
【おすすめ!】冷奴にねぎ・ごまを乗せ、胡麻油をさっとかけてそのままお召し上がりください。いつもとは違うおいしさをご堪能いただけるはずです!
原材料 食用ごま油
内容量 250g

ギフト

現在、準備中です。

いりごま・すりごま

ごますり金胡麻
商品名 ごますり金胡麻
説明 胡麻の風味を100%引き出すために、すり胡麻よりも更に油がにじむまで丹念にすり込みました。
原材料 いりごま金(国内製造)
内容量 75g
ごますり黒胡麻
商品名 ごますり黒胡麻
説明 胡麻の風味を100%引き出すために、すり胡麻よりも更に油がにじむまで丹念にすり込みました。
原材料 いりごま黒(国内製造)
内容量 140g
ごますり白胡麻
商品名 ごますり白胡麻
説明 胡麻の風味を100%引き出すために、すり胡麻よりも更に油がにじむまで丹念にすり込みました。
原材料 いりごま白(国内製造)
内容量 140g
いりごま(金)
商品名 いりごま金胡麻
説明 1粒1粒がしっかりと風味を醸し出すように、心を込めて煎りあげています。すり胡麻をご自身で作られるお客様に、おすすめです。
原材料 いりごま金(国内製造)
内容量 70g
いりごま(黒)
商品名 いりごま黒胡麻
説明 1粒1粒がしっかりと風味を醸し出すように、心を込めて煎りあげています。すり胡麻をご自身で作られるお客様に、おすすめです。
原材料 いりごま黒(国内製造)
内容量 70g
いりごま(白)
商品名 いりごま白胡麻
説明 1粒1粒がしっかりと風味を醸し出すように、心を込めて煎りあげています。すり胡麻をご自身で作られるお客様に、おすすめです。
原材料 いりごま白(国内製造)
内容量 70g

ペースト

黒ごまハチミツ
商品名 黒ごまハチミツ
説明 コクのある練りごまと、繊細な甘さのはちみつが調和しています。焼きたてパンに塗って美味しさアップ。
原材料 ねりごま金(国内製造)、マルトオリゴ糖、還元水飴、はちみつ、食塩
内容量 120g
金ごまハチミツ
商品名 金ごまハチミツ
説明 「甘さ控えめ」胡麻の味重視の逸品です。香り豊かな金ごまと、ハチミツをブレンドし上品な味に仕上げました。
原材料 ねりごま金(国内製造)、マルトオリゴ糖、還元水飴、はちみつ、食塩
内容量 120g
黒ごまキャラメル
商品名 黒ごまキャラメル
説明 黒くて深い味わい。なめらかな舌触りで、黒ごまとキャラメルの程良い風味が広がります。焼きたてパンやクッキー、アイスクリームにも…
原材料 オリゴ糖(国内製造)、還元水飴、ねりごま黒、水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、クリーム、食塩、モルトエキス、糖みつ/香料、乳化剤(一部に乳成分・大豆・ごまを含む)
内容量 120g
練りごま(白)
商品名 純正練りごま(白)
説明 素材にこだわった、きめ細かくとてもなめらかな練りごまです。ごまダレやドレッシングにご利用ください。
原材料 ねりごま白(国内製造)
内容量 130g
練りごま(黒)
商品名 純正練りごま(黒)
説明 素材にこだわった、きめ細かくとてもなめらかな練りごまです。ごまダレやドレッシングにご利用ください。
原材料 ねりごま黒(国内製造)
内容量 130g

調味料

焼肉ステーキのタレ
商品名 焼肉ステーキのタレ
お召し上がり方 胡麻をたっぷり使い、ほんのり味噌味です。お肉をおいしく食べていただくために開発しました。
野菜炒めや焼きそばソースとしてもご利用いただけます。
原材料 醤油(国内製造)、砂糖、リンゴパルプ調製品(リンゴ、ぶどう糖果糖液糖)、発酵調味料(大豆を含む)、みそ、食塩、ごま、醸造酢(小麦を含む)、にんにく加工品、植物油脂、玉ねぎ、生姜加工品、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酢酸、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB1、ホップ
内容量 240g
胡麻キムチ
商品名 胡麻キムチ
説明 辛さの中に味があります。味わいあるまろやかな辛さで、煮物、鍋物、麺類に。味噌汁にも合います。
原材料 いりごま白(国内製造)、唐辛子、パプリカ、デキストリン、ガーリック、砂糖、和風だし粉末、魚醤パウダー、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物製剤
内容量 40g
胡麻柚子ドレッシング
商品名 胡麻柚子ドレッシング
説明 きめの細かいねり胡麻をベースに、極上胡麻油をふんだんに混ぜました。ほんのり酸味がきいた胡麻の味豊かなドレッシングです。
原材料 醸造酢(小麦を含む)(国内製造)、砂糖、ごま、食用植物油脂、発酵調味料(大豆を含む)、醤油、食塩、ゆず果汁、マスタード混合品/酢酸、増粘剤(キサンタン)、キトサン(カニ由来)、ビタミンB1、ホップ、ウコン色素
内容量 180ml

粉末

大麦入り ごま梅茶
商品名 大麦入り ごま梅茶
説明 胡麻の味も梅の味もよく出ています。飲んだ後、すっきりします。お湯で溶くだけで、簡単に作ることができます。
原材料 白ごま(国内製造)、食塩、麦芽糖、砂糖、昆布エキスパウダー、大麦、梅肉ペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅こうじ色素、香料(一部に小麦、ごまを含む)
内容量 60g
とけてなくなるきな粉
商品名 とけてなくなるきな粉
説明 口の中で一瞬にしてとろける感覚は絶品。とことん素材にこだわりました。胡麻パウダー配合。
原材料 きな粉(大豆を含む)(国内製造)、白ごま、麦芽糖、和三盆糖、加工黒糖、食塩
内容量 80g
黒ごまきな粉
商品名 麦芽糖入 黒ごまきな粉
説明 牛乳に溶いて飲んでもらうとおいしい健康飲料です。
原材料 黒ごま(国内製造)、麦芽糖、きな粉(大豆を含む)、加工黒糖、食塩
内容量 90g

お菓子

ながは豆
商品名 ながは豆(胡麻きな粉豆)
説明 やわらかく、まろやかで香ばしい豆菓子です。落花生を黒糖と黒胡麻の入ったきな粉で柔らかく包みました。
原材料 黒胡麻きな粉パウダー(きな粉(大豆を含む)、加工黒糖、黒ごま、麦芽糖、食塩)(国内製造)、落花生、小麦粉、寒梅粉ミックス(もちとうもろこし澱粉、もち米粉)、ショートニング、砂糖、水飴/トレハロース、加工デンプン、膨張剤、乳化剤(大豆由来)
内容量 70g
お茶々豆
商品名 お茶々豆
説明 八女茶のパウダーと胡麻をバランスよく配合し、落花生をやわらかくつつみました。サクッとした食感で、上品な味わいです。
原材料 胡麻八女茶パウダー(白胡麻、麦芽糖、緑茶、加工黒糖、砂糖、コーンスターチ)(国内製造)、落花生、小麦粉、寒梅粉ミックス、(とうもろこし澱粉、もち米粉)、ショートニング、砂糖、水飴/加工デンプン、膨張剤、乳化剤(大豆由来)
内容量 60g
黒ごま飴
商品名 黒ごま飴
説明 1粒に約400粒の黒胡麻がギュッと詰まったコクのある飴です。甘さ控えめです。
※原材料にはちみつが入っています。1才未満の乳児には与えないでください。
原材料 糖(国内製造)、水あめ、ごま餡黒(いりごま黒、ねりごま黒、はちみつ、食用ごま油、食塩)食塩/トレハロース
内容量 65g

ふりかけ

梅干胡麻
商品名 梅干胡麻
説明 紀州産梅肉使用。梅の酸味と香りがお茶漬けにもよく合います。
原材料 いりごま白(国内製造)、いりごま黒、食塩、梅フレーク(梅干、しそ液、食塩、デキストリン)、グラニュー糖、梅肉ペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅こうじ色素)、香料
内容量 65g
鰹胡麻
商品名 鰹胡麻
説明 陸の幸と海の幸の見事な融合。お子様にとても人気があるふりかけです。
原材料 いりごま白(国内製造)、鰹節粉末、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
内容量 65g
しそ入りあわせ胡麻
商品名 しそ入りあわせ胡麻
説明 国産のしそと、金ごまと鰹胡麻をバランスよくブレンド。おにぎりに最適です。
原材料 いりごま白(国内製造)、乾燥赤しそ(もみしそ、食塩、乳糖、グラニュー糖、赤梅酢)、いりごま金、醤油、鰹節粉末、食塩、粉末醤油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 (一部に小麦・大豆・乳成分を含む)
内容量 65g
醤油胡麻
商品名 醤油胡麻
説明 万能味付け胡麻です。和、洋、中を問わず、どのような料理にも主張しないひと味を加えてくれます。
原材料 いりごま白(国内製造)、乳糖(乳成分を含む)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、デキストリン/調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル色素)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、酸味料(コハク酸)
内容量 65g
ごま塩
商品名 ごま塩
説明 厳選された黒胡麻と、顆粒状の塩をほどよくブレンド。塩にも味があります。
原材料 いりごま黒(国内製造)、食塩、澱粉/調味料(アミノ酸等)
内容量 50g
わさび胡麻
商品名 わさび胡麻
説明 胡麻の風味とツーンと爽やかなわさびの香りをお楽しみいただけます。サラダやお刺身、お茶漬けやパスタなどにもよく合います。
原材料 いりごま白(国内製造)、いりごま黒、青のり粉末、デキストリン、わさび葉、グラニュー糖、食塩/香料、調味料(アミノ酸)
内容量 60g

お惣菜

胡麻豆腐
商品名 胡麻豆腐
お召し上がり方 タレ付きですので、そのままタレをかけてお召し上がりください。
原材料 [胡麻豆腐]
ねりごま(国内製造)、豆乳(大豆を含む)、でん粉、本葛粉、こんぶだし
[みそだれ]
みそ(大豆を含む)、水あめ、砂糖、でん粉、酵母エキス、香辛料/酒精
内容量 115g

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