ホワイトアスパラのサーモン巻き
ホワイトアスパラを茹でてサーモン巻きにしてみました!
お試しあれ!
- 【 材料 2人前 】
-
- ホワイトアスパラ 4本
- スモークサーモン 4枚
- 極上胡麻油 少量
- わさび胡麻 適量
- 【 このレシピに使用する商品 】
-
- 【 作り方 】
-
- ホワイトアスパラの皮を軽く剥いてからさっと茹でて、ざるに上げて水でしめます。
- ホワイトアスパラにスモークサーモンを巻きます。
- 極上胡麻油を垂らして上からわさび胡麻を振りかけて完成!
- ポイント
- ホワイトアスパラの生を使います。歯ごたえがあり爽やかな口当たりでサーモンとの相性がとても良いです!