簡単カクテキキムチ
大根を切って、塩水につけておくとみずみずしくてパリッとしておいしいので、胡麻キムチをふりかけて完成の「簡単カクテキキムチ」をご紹介します!
- 【 材料 2人前 】
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- 大根 約5㎝
- 極上胡麻油 数適
- 胡麻キムチ 小さじ2
- 【 このレシピに使用する商品 】
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- 【 作り方 】
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- 大根は、1㎝の角切りにする。
- 塩水に浸けて冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
- ②をザルにあけてしっかり水をきる。
- ごまキムチをたっぷりかけて混ぜ合わせる。
- 極上胡麻油を数適垂らして出来上がり!
- ポイント
- 胡麻キムチは、万能調味料なのでお料理が楽しくなります。オイキムチにしても美味しい!のでお試し下さい。