チャーハンの肉巻き

【 材料 2人前 】

• 極上胡麻油　　　　大さじ1
• 冷凍チャーハン　　150G
• 豚モモ肉　　　　　8枚　
• 焼き肉ステーキのタレ　　大さじ3

【 このレシピに使用する商品 】

手詰め 極上胡麻油 商品詳細はこちら

焼肉ステーキのタレ 商品詳細はこちら

【 作り方 】

1. 冷凍チャーハンをレンジで温めます。

2. 巻きすの上に豚モモ肉を縦に2枚隙間なく並べます。

3. 豚肉の上に両端1㎝位あけてチャーハンをのせます。

4. チャーハンがはみ出さないように巻きすを巻いていきます。

5. 両端は、チャーハンがはみ出ないように重ね合わせます。

6. フライパンを火にかけて熱が通ったら極上胡麻油を引きます。極上胡麻油がフライパンに馴染んだら、⑤を焼いていく。

7. 肉巻きをコロコロ転がしながら全体に程よく焦げ目がついたら焼肉ステーキのタレを回し入れて素早く肉巻きにタレをしっかり絡めます。

8. 器にグリーンレタスをひいて肉巻きをのせフライパンに残ったタレを上からかけます。

ポイント

簡単だけど作った感を感じる事が出来ます！

 

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